Cursos

Curso de Cocina Oriental
Chef Lau Chun Sing

Contenido:
Arroz Young Chow
Costilla con Frijol Negro
Gallina con Pepita de Marañón
Costilla Asada

Costo del Curso: $ 40.00

Fecha: Sabado 2 de Junio 2007
Horario: 9:00 a.m. - 12:00 p.m.

Curso de Decoración en Azúcar Nivel 1 (Básico)

Prepara tus propias tortas de cumpleaños o eventos especiales, con elegantes técnicas en icing frío.

Costo por Persona: $ 150.00

Duracion: 4 clases cada una de tres horas todos los sabados de 9:00 a.m Has las 12:00 p.m.



Contenido: Preparación de icing frío, para la elaboración de flores y bordados. Bordados sencillos, 6 tipos de bordados diferentes.

Flores de Glass Royal:

• Flor de Manzano
• Flor de Corazón
• Margaritas
• Flor de gota en remolino
• Flor de gota en estrella
• Sweet Pea (flor de chícharo)
• Hojas
  

Bordados avanzados
Escritura
Elaborar un cake, y decorar con todas las técnicas aprendidas.
Preparación de icing cocido, forrar, alisar y decorar una torta.

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